Dienstag, 29. November 2011

Plätzchenbacken oder nicht?

Das ist bei uns immer die Frage. Die Kinder essen lieber den Teig und mein Mann und ich sind auch nicht so verrückt auf Plätzchen.
Sonntag hatte sich noch Besuch angekündigt und wenn ich schon mal backen dann aber bitte stundenlang. Eifrige Kinderhände kann ich nicht bieten. Meine Tocher hat beim Ausstechen geholfen und bei den Zuckerverzierungen.
Aber erst mal der Kuchen:

Die weihnachtliche "Donauwelle" aus Lebkuchenteig, Kirschen und ganz viel Sahne und Mascarpone. Das Rezept gibt es hier  Weihnachtskuchen
Der kam sehr gut an bei den Erwachsenen, puh.

Und hier noch die 2 Sorten Plätzchen Zimtsterne und Butterplätzchen
 So wüst sah es nach jeder Menge Zuckerguß und Zuckerstreusel auf dem Backblech aus.

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